Млинці без яєць на газованій воді

6

Тонкі млинці без яєць на воді, з найпростіших продуктів. Тим не менш млинці ніжні і смачні, особливо з варенням або джемом.

Продукти
  • Вода газована - 2 склянки
  • Борошно - 1-1,5 склянки
  • Олія рослинна - 4-5 ст. ложок
  • Сіль - 0,5 ч. ложки
  • Цукор - 2 ч. ложки
  • Яблучний джем (за бажанням) - для начинки
Покрокове приготування

Шаг №1

Як приготувати млинці без яєць на газованій воді:

У миску влити газовану воду.

Шаг №2

Додати склянку борошна. Розмішати.

Шаг №3

Посолити. Додати цукор. Перемішати.

Шаг №4

При необхідності додати ще борошна. Тісто має бути по консистенції як рідка сметана.

Шаг №5

Збити міксером.

Шаг №6

Додати рослинне масло. Знову збити. Тісто для млинців без яєць залишити на 5 хвилин.

Шаг №7

Розігріти сковорідку, налити трохи рослинного масла. Вилити на сковороду невелику порцію тіста, рівномірно розподілити по поверхні, смажити млинець до золотистого кольору з двох сторін. Масло для інших млинців можна не додавати.

Шаг №8

Готові млинці на газованій воді начинити джемом. На середину кожного млинця викласти 1 ст. ложку яблучного джему. Загорнути конвертиком.

Шаг №9

Млинці без яєць на газованій воді готові. Приємного апетиту!

Вгору